Efektivitas Sosialisasi dan Edukasi Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) terhadap Peningkatan Pengetahuan Anak Sekolah di SDN 24 Meulaboh Kabupaten Aceh Barat
DOI:
https://doi.org/10.59632/abdiunisap.v3i2.575Keywords:
Gaky, Edukasi, Pengetahuan, Yodium, Anak sekolahAbstract
Gangguan akibat kekurangan yodium (GAKY) merupakan salah satu masalah gizi penting di Indonesia yang memiliki pengaruh langsung terhadap kesehatan masyarakat dan kualitas sumber daya manusia. Kekurangan yodium dapat menghambat perkembangan fisik maupun kognitif, menyebabkan penurunan fungsi kelenjar tiroid, dan memicu berbagai gangguan kesehatan seperti gondok, kretinisme, gangguan pertumbuhan, serta penurunan tingkat kecerdasan. Rendahnya pengetahuan masyarakat tentang pentingnya konsumsi yodium menjadi salah satu faktor penyebab masalah ini. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dirancang untuk membantu anak-anak sekolah lebih memahami GAKY, dengan cara memberikan edukasi gizi yang menggunakan media visual sebagai alat utamanya. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dengan media PowerPoint dan diskusi interaktif yang dilaksanakan pada bulan November 2025 di SD Negeri 24 Meulaboh dengan melibatkan 11 siswa kelas VI. Evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test menggunakan kuesioner pengetahuan. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan nilai rata-rata pengetahuan dari 44 menjadi 85. Hasil uji Paired Sample T-Test menunjukkan nilai signifikansi p=0,000 (p<0,05), yang berarti terdapat perbedaan bermakna antara pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan. Dengan demikian, edukasi kesehatan berbasis media visual dan diskusi interaktif terbukti efektif dalam meningkatkan pengetahuan anak sekolah dan dapat menjadi strategi preventif yang tepat dalam upaya pencegahan GAKY sejak usia dini, serta diperlukan program edukasi berkelanjutan dengan melibatkan guru, tenaga kesehatan, dan orang tua untuk memastikan dampak jangka panjang.
Downloads
References
Akbar, H., Nur, N. H., Sarman, & Paundanan, M. (2021). Pengetahuan Ibu Berkaitan dengan Penggunaan Garam Beryodium di Tingkat Rumah Tannga di Desa Muntoi Kecamatan Passi Barat. Infokes: Info Kesehatan, 11(2), 389–393.
Amin, R. et al. (2024). The Effect of Education Based on the Theory of Planned Behavior to Prevent the Consumption of Fast Food in Teenagers. Journal of Health, Population and Nutrition.
Damanik, Y. S. (2019). Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Rumah Tangga Dengan Penggunaan Garam Beryodium. Jurnal Penelitian Kesmasy, 1(2), 54–57. https://doi.org/10.36656/jpksy.v1i2.166 DOI: https://doi.org/10.36656/jpksy.v1i2.166
Eka Widiyasih, N. K. (2024). Tingkat Pengetahuan, Ketersediaan, Mutu Garam Beriodium Dan Status Gangguan Akibat Kekurangan Iodium Di Sdn 8 Bebandem, Kecamatan Bebandem, Kabupaten Karangasem (Doctoral dissertation, Jurusan Gizi).
Fitriani, S., et al. (2023). Determinants of Fast Food Consumption Behavior Using a Social Cognitive Theory Approach. Jurnal Dinamika Kesehatan Masyarakat.
Hadi, SD., Soeyono, RD., Setiadiningsih, A. (2024). Pengaruh Pengetahuan Gizi Dan Sikap Memilih Makanan Dengan Perilaku Makan Remaja Di Kabupaten Kediri. Jurnal Tata Boga, 13(1). DOI: https://doi.org/10.54444/jik.v13i2.135
Indah Sulistiyawati, N. Rahayu, Muhammad Falah, Wahyu Maulana Endris. (2022). Konsumsi Garam Beryodium Sebagai Upaya Preventif Penyakit Gaky Di Masyarakat. Jurnal Pemantik. DOI: https://doi.org/10.56587/pemantik.v1i1.5
Iwansyah, A., Fuaddudin, F., Ramadhan, N., & Novri, J. (2025). Pemberian Makanan Tambahan Nugget Ikan untuk Mengatasi Kekurangan Yodium (GAKY) di POSYANDU Spaga Kelurahan Jatibaru Kota Bima. Jurnal Penelitian, Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat. DOI: https://doi.org/10.71301/jp3m.v2i1.85
Liu X, Chen H, Zhou Q, Zhang H, Asawasirisap P, Kearney J. (2020). Knowledge, Attitude and Practices (KAP) towards Diet and Health among International Students in Dublin: A Cross-Sectional Study. Int. J. Environ. Res. Public Health, 17, 3182:1-13. DOI: https://doi.org/10.3390/ijerph17093182
Liu, C. et al. (2024). School-based Healthy Eating Interventions for Adolescents: An Umbrella Review. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 21(4), 116.
Miko, A. (2021). Sosialisasi pentingnya penggunaan garam beryodium untuk mengatasi anak pendek di Desa Lambaro Kueh, Kecamatan Lhoknga. Jurnal PADE: Pengabdian & Pendidikan , 3 (2), 67-75. DOI: https://doi.org/10.30867/pade.v1i2.709
Mutalazimah, M. et al. (2021). Edukasi Pencegahan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) Berbasis Media Flipchart. Warta LPM, 24(4), 752–762.
Mutalazimah, M., et al. (2021) Edukasi Pencegahan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) Berbasis Media Pembelajaran Flipchart. Warta LPM 24.4, 752-762.
Parama, R., & FW, J. A. (2024). Fortifikasi Sonneratia caseolaris dan Sargassum sp. Pada Beras Analog Untuk Menurunkan Angka Prevalensi GAKI. Manifesto, 2(1).
Rabbani, A. & Nandiyanto, A. B. D. (2022). Education on the Importance of Adequate Iodine Intake in School Children. Journal of Applied Food and Nutrition, 1(1). DOI: https://doi.org/10.17509/jafn.v3i2.50616
Rachmawati, D. et al. (2024). Health Belief Model-Based Intervention to Improve Adolescent Nutrition Behavior. Media Gizi Indonesia.
Rosdiana, E., Hariati, F., Asyura, F., Lisnawati. (2024). Pengaruh Pemberian Edukasi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 Pada Pasien Prolanis di Puskesmas Muara Satu Lhokseumawe. Jornal Of Healtcare Technology and Medicine, 10(1).
Sudargo, T. et al. (2023). Egg, Iodine, and Iron Supplementation to Improve Nutrition in Indonesian School Children. International Journal of Community Medicine and Public Health.
Sudargo, T., Kusmayanti, N. A., & Hidayati, N. L. (2018). Defisiensi Yodium, Zat Besi, dan Kecerdasan. UGM PRESS.
Syafikri, D., Mardhia, D., Yahya, F., & Andriyani, N. (2019). Pemberdayaan Kelompok Setia Kawan dalam Produksi Garam Beryodium di Desa Labuhan Bajo, Sumbawa. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 45-52. https://doi.org/10.29244/agrokreatif.6.1.45-52 DOI: https://doi.org/10.29244/agrokreatif.6.1.45-52
Syahraini. (2017). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Pemanfaatan Garam Beryodium Ibu Rumah Tangga Di Kelurahan Pallengu Kecamatan Bangkala Kabupaten Jeneponto. Skripsi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar, 53(9), 1689–1699.
Wulandari, K. N. P., & Sutiari, N. K. (2022). Pengetahuan Mengenai Garam Beriodium Pada Ibu Rumah Tangga Di Wilayah Kerja Puskesmas Tampaksiring I. 6(1), 45–52. Jurnal Pemantik, Volume 1, 14-25.
Downloads
Published
Scite_ Smart Citation
Dimensions Citation
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Nasywa Bramurni, Alyana Sarah Annisa, Darma Yupirda, Marniati

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
- Hak cipta atas artikel yang diterbitkan dalam ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat tetap dipegang oleh penulis. Artikel tersebut dipublikasikan di bawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0), yang memungkinkan siapa pun untuk berbagi dan mengadaptasi karya dengan tetap memberikan atribusi kepada penulis dan mempertahankan lisensi yang sama untuk karya turunan.
- Penulis mengakui bahwa ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat adalah penerbit pertama yang menerbitkan artikel di bawah lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0).
- Penulis diperbolehkan untuk mendistribusikan kembali artikelnya dalam bentuk lain (misalnya di repositori institusi, buku, atau media lainnya), dengan tetap mencantumkan bahwa artikel telah diterbitkan pertama kali di ABDI UNISAP: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat.
- Pembaca diperbolehkan untuk mengunduh, menggunakan, dan mengadaptasi isi artikel sesuai dengan lisensi Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License (CC BY-SA 4.0) dengan memberikan atribusi kepada penulis dan mencantumkan nama jurnal. Penggunaan tersebut harus tetap mematuhi ketentuan lisensi serta hukum yang berlaku.





